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月嫂分享:產后催奶飲食要注意什么?

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月嫂分享:產后催奶飲食要注意什么?

發布日期:2019-01-15 作者: 點擊:

均衡補充5大營養,以分泌健康乳汁。一般而言,五大類營養素(碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質)應均衡攝取,可能要多吃一至兩餐,或是正餐外吃些點心。


1.碳水化合物是身體能量的主要來源,建議盡量攝取復合型的糖類,如新鮮水果、蔬菜、全麥、米類及其他谷類。


2.脂肪可以提供高能量的能源,幫助脂溶性維生素的吸收,同時讓你比較有飽足感。選擇是盡量以不飽和脂肪為主,如蔬菜、種子或花生的油。


3.蛋白質是體內的器官荷爾蒙及其他結構的構成之一。媽媽必須食用多種食物,以提供完全的必需氨基酸。除了肉、魚、蛋、奶、奶酪外,花生、干果、全麥等也是重要的蛋白質來源。


4.維生素的功能主要在調解體內的作用。分為脂溶性(A、D、E、K)及水溶性(B族及C等)。哺乳期建議增加水溶性維生素的攝取量,以提升乳汁里的含量。一般而言,大部分的飲食中都可以得到所需的維生素量。


5.礦物質,哺乳媽媽要特別注意鈣、鐵和鋅的攝取。除了牛奶外,發菜、黑芝麻、紫菜、小魚干、海米等都富含鈣。谷類種子類含有豐富的鋅,鐵則主要存在于紅色的肉類中。


哺乳期也需要充足的水份,當媽媽覺得口渴時,就必須補充水分,或是也可以在每次喂奶前先補充一些水分。在民間坐月子或是哺乳時,都有一些禁忌,大多數是不必要的。傳說中也有很多食品會回奶,但個人體質不同,個體差異很大,很多時候影響奶量的不在于食物本身而在于媽媽的緊張的心理狀況。


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